1 Agent Polyvalent de Restauration (H/F)

🟣 OFFRE D’EMPLOI – Agent Polyvalent de Restauration (H/F)
📍 CDI – 0.8 ETP
📅 Poste à pourvoir dès que possible
📜 Convention Collective Nationale 66 (CCN 66)
🍽️ Avantages en nature

Les missions principales:

Préparer et assembler des plats simples (chauds ou froids) dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Renseigner les clients sur la composition des produits.
Cuire viandes, poissons, légumes et conditionner les produits.
Effectuer le service (à l’assiette, à emporter, au plateau).
Disposer les produits sur le lieu de vente.
Assurer l’entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle.

Profil recherché :

Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maîtrise des modes de cuisson, dressage et conditionnement.
Connaissance de la chaîne du froid et des modes de conservation.
Utilisation de four à commandes numériques.
Permis B obligatoire.

Caractéristiques du poste :

Contrat : CDI
Durée de travail : 0.8 ETP (environ 28h/semaine)
Horaires : variables, semaine et week-end (plages possibles : 7h30-13h15 / 18h30-20h30 ou 7h30-15h15 ou 14h15). Travail possible le soir.
Rémunération : selon CCN 66 + prime Ségur.
Congés : 30 jours ouvrables + congés de fractionnement/d’ancienneté + 9 jours de congés trimestriels.
Avantages : mutuelle entreprise, tickets restaurant, prise en charge à 50% des abonnements de transport en commun.
Lieu de travail : 104 avenue Pierre de Coubertin et 8 bis rue de Paradis, 53000 Laval.

Prise de poste : dès que possible.
Expérience : débutant accepté si compétences HACCP acquises.